Filtri

Attraverso l’uso di filtri a polifosfati vengono “rivestiti” gli ioni di calcio e magnesio, impedendo la loro aggregazione, in questo modo non si producono
particelle visibili (carbonati di calcio e magnesio)e quindi il ghiaccio risulta più limpido.

Osmosi inversa

Grazie all’altissimo grado di filtrazione che caratterizza le macchine a osmosi
inversa, è possibile ottenere un’acqua estremamente “limpida”, priva cioè di
particelle in sospensione, di qualsiasi natura esse siano.
Il risultato è quello di ottenere un ghiaccio quasi completamente trasparente e
senza alcun gusto, in modo da non alterare il gusto delle bevande,
ma renderle semplicemente più fredde!